這麼聰明的KALORIK凱瑞克5L大容量氣炸鍋/10L旋轉氣炸烤箱
只拿來炸雞塊、炸鹹酥雞、炸雞腿實在太簡單
來來來~凱編今天來分享一道美式經典料理
【美國辣雞翅佐特製田園醬】
香辣雞翅配上芥末口味sauce
真是吮指回味yummy！ yummy！ 無 法 擋
200度30分鐘就能搞定
材料準備&製作方法 看 下 去~~
美國辣雞翅佐特製田園醬
《🌶材料》
美國辣雞翅
雞翅膀............................. 910公克
辣雞翅醬............................. 190公克
無鹽奶油，室溫軟化............................. 20公克
白醋............................. 5公克
洋蔥粉............................. 1.5公克
大蒜粉............................. 1.5公克
伍斯特醬辣醬油(Worcestershire) ............................. 適量
鹽和胡椒粉............................. 適量
特調田園醬
白脫牛奶............................. 180公克
酸奶油............................. 62公克
伍斯特醬辣醬油(Worcestershire) ............................. 3公克
洋蔥粉............................. 3公克
大蒜粉............................. 0.5公克
芥末醬............................. 5公克
白葡萄酒醋............................. 5公克
《🍞製作方式》
1.雞翅沖洗乾淨，加入些許鹽和胡椒粉調味。
2.將雞翅放置炸籃或烤盤上，選擇螢幕上面雞翅的按鈕，開始氣炸。
雞翅將在200℃下，氣炸30分鐘，烤約15分鐘時，將雞翅翻面，再進行後續的氣炸
炸至雞翅呈均勻焦糖色即可。
52道獨家主廚級歐美料理中文美食食譜
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【比利時KALORIK凱瑞克家電】
1930年成立於比利時，是歐洲最早家電製造商之一，在英國、德國和瑞士都設有辦事處
「電烤箱」是KALORIK凱瑞克的第一款產品，目前常銷品多達138款於世界各國販售
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官網：http://www.jdrinc.com.tw/kalorik.html
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